Ibérico Bellota Schinken
IIbérico Bellota Schinken Komposition

Iberico Cebo Schinken verzehrfertig

€63,90€69,30 inkl. gesetzlicher Mwst.

Aromatische verzehrfertige Portionen des Ibérico Cebo Schinkens.

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Sie haben die Wahl zwischen einer verzehrfertige 800 g Portion des Ibérico Cebo aus Zamora oder einer 700 g Portion aus Jabugo. Ein Schinken zum Probieren oder als Krönung eines gelungenen spanischen Tapas Abends. Das Fleisch stammt von den schwarzen iberischen Schweinen, auch Pata Negra genannt. Dieser wird als der kostbarste und hochwertigste spanische Schinken gehandelt. Bezeichnend ist sein volles Aroma, welches der Jamón Ibérico Cebo durch mindestens 24 Monate Reifung an der Luft erhält.

Der Geschmack zeichnet sich durch eine unverwechselbar nussige Note aus und ist sehr fettarm. Beim Bezug dieser Produkte unterliegen unsere Zulieferer höchsten Qualitätsstandards.

In unserem Sortiment finden Sie auch mindestens 36 Monate gereifte und  7,5 und 8 kg schwere Ibérico Bellota Schinken .

Toni´s Serrano Sortiment verfügt neben dem Ibérico Cebo, auch über den König der Serrano – den Ibérico Bellota Schinken. Dieser gehört zu den absoluten Spitzenprodukten unseres Sortiments. Dieser Schinken stammt von Schweinen, die sich während ihres Lebens ausschließlich mit Eicheln der Steineiche und Kräutern ernährten.

Gewicht

700g, 800g

Reife

36 Monate gereift

Herkunft

Salamanca

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