bild klein jamon bta

Iberico Bellota Schinken „rot“ 8 Kilo

€ 440,00 inkl. gesetzlicher Mwst, zzgl. Versandkosten

8 Kilo Keule

55,00 €/kg

Aus Guijuelo (Salamanca) stammender Iberico (50%) Bellota Schinken.
Produzent/Hersteller: Simon Martin

Schinkenhalter auf Abbildung ist nicht im Lieferumfang enthalten!

Vorrätig


Ibérico Bellota Schinken gehört zu den Spitzenprodukten unseres Sortiments. Dieser Schinken stammt von Schweinen, die während ihres Lebens mit Eicheln der Steineiche und Kräutern gefüttert wurden.

Ein Schinken von Schweinen aus einer 50%igen Kreuzung der Iberischen Rasse mit Hausschweinen Die Tiere ernähren sich Eicheln und Kräutern. Der Schinken enthält wenig Salz und schmeckt süßlich, er hat ein starkes Aroma, ist rosafarben und hat einen exzellenten Geschmack. Die Reifezeit beträgt 36 Monate. Hergestellt mit reinem Meersalz ohne Zusatz von Pökelsalz.

Dieses exzellente Fleischprodukt reift mindestens 36 Monate und wiegt ca. 8 kg.

 

Gewicht 8 kg
Gewicht

8 kg

Qualität

schwarzes Etikett, goldenes Etikett

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen

Be the first to review “Iberico Bellota Schinken „rot“ 8 Kilo”